FODMAP chrumkavé pohánkové krutóny
FODMAP pohánkové krutóny pridajú skvelú chuť šalátom či polievkam. V recepte je použitý pohánkový chlebík ale môžete ho nahradiť aj špaldovým či bezlepkovým.
Ingrediencie
2 krajce pohánkového/špaldového/bezlepkového chleba
1 lyžica olivového oleja
½ lyžičky sušeného oregana
štipka soli
Postup
1. Predhrejte rúru na 170 ºC.
2. Nakrájajte pohánkový chlebík na približne 2 cm veľké kocky.
3. Nakrájané kocky chlebíka premiešajte so štipkou soli, olivovým olejom a sušeným oreganom v miske
4. Rozložte krutóny na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte 10-15 minút. Krutóny môžu veľmi rýchlo zhnednúť. Keď chytajú farbu dozlatista, tak sú už chrumkavo upečené.
5. Vychutnajte si teplé alebo vychladené krutóny v obľúbenom šaláte, polievke či len tak ako chutnú pochúťku!