Low fodmap banánovo-ovsené cookies

Ingrediencie

1 zelený banán

½ polovica hrnčeka bezlepkových jemných ovsených vločiek

1 ČL škorice

hrsť orieškov  (lieskové orechy, mandle)

Postup

Rúru si predhrejeme na 180 stupňov a na plech položíme papier na pečenie. Vidličkou popučíme banán v miske, tak aby neostali veľké hrudky. Následne pridáme bezlepkové ovsené  jemné vločky a štipku škorice. Oriešky je vhodné tiež troška rozdrviť a následne pridať do zmesi, ktorú poriadne zamiešame. Zo zmesi tvarujeme malé alebo väčšie cookies, ktoré následne pečieme okolo 15 minút až kým nebudú mať nádych hnedej farby.