Často v mojich príspevkoch či receptoch spomínam, že daný recept nie je vhodný v prísnej fáze ale až v zaradzovanej fáze alebo naopak daný recept sa skvele hodí do prísnej low-FODMAP diéty. Nasledujúci článok vám preto podrobnejšie opisuje jednotlivé fázy aj s mojimi tipmi [...]
Je veľmi malá pravdepodobnosť, že v bežných obchodných reťazcoch a potravinách nájdete zmesi korenia, ktoré nebudú obsahovať sušenú cibuľu a cesnak. Okrem vytvorenia vlastnej zmesi z jednotlivých korenín, je tu predsa len možnosť si zakúpiť namiešané zmesi korenia bez [...]
Keďže mi bolo diagnostikované SIBO, tak súčasťou liečby okrem antibiotickej bola aj prísna low fodmap diéta. Lekár mi v krátkosti priblížil čo zahŕňa prísna diéta a odporučil nutričného terapeuta pre lepšie zostavenie jedálnička. Myslela som si, že diétu [...]
Leto je obľúbené ročné obdobie aj pre svoju bohatú sezónnosť a čerstvosť sladkého ovocia. Avšak nie všetky druhy ovocia sú vhodné pre ľudí trpiacich na SIBO kvôli vysokému obsahu Fodmap zložiek. Napríklad červený melón obsahuje veľké množstvo olygosacharidov, fruktózy [...]
Ako prvá lekárka, ktorá prijala moje pozvanie na rozhovor s veľkým nadšením, je lekárka klinickej alergológie a imunológie Mudr. Renáta Nádvorníková, ktorá pôsobí v súkromnej ambulancii v Trenčíne. Jej ambulancia je zároveň aj centrom estetickej [...]